Auflaufform L mit Deckel

22,00 

Robuste Emaille-Auflaufform mit Deckel. Sehr gute, schwere Qualität. Hervorragend für jeden Ofen geeignet. Jetzt auch in Gelb lieferbar!

 

Durch die flache Form mit Deckel ist sie äusserst praktisch zum Aufbewahren im Kühlschrank für Käse, Wurst und Co geeignet.

 

Sie lässt sich sehr gut reinigen. Sollten doch einmal Backrückstände anhaften: Die Form mit Wasser, etwas Spülmittel oder Essig einweichen lassen; die Rückstände können dann sehr leicht ausgewischt werden. Die glatte Emailloberfläche ist schnitt- und kratzfest. Mit handelsüblichen Kochutensilien kann gewendet, gerührt und geschnitten werden, ohne dass die Emaille Schaden nimmt.

 

Bei diesem Produkt befinden sich die Trocknungspunkte unter dem Boden. Diese Trocknungspunkte sind produktionstechnisch bedingt und keine Emaillierungsfehler. Diese Stellen können nicht rosten, da die Grundemaillierung erhalten bleibt. An der Aussenseite des Deckels befindet sich – produktionsbedingt  – ein kleines Loch, an dem der Deckel zum Trocknen nach dem Brennvorgang aufgehängt wird.

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Maße

L 23 cm, B 13 cm, H 6 cm

Volumen

1,5 l

Farbe außen/innen

Gelb / Weiß, Grün / Weiß, Hellgrün / Creme, Mint / Creme, Rot / Weiß

Randfarbe

Schwarz

Emaille ist eine Verbindung aus geschmolzenem Glas und Stahl – ein langlebiges, robustes Produkt.

 

Es eignet sich hervorragend – auch für Allergiker – als Alltagsgeschirr und zum Kochen und Backen. Die glasähnliche, glatte Oberfläche ist lebensmittelecht, schnitt- und kratzfest, antibakteriell, schmutzabweisend und leicht zu reinigen. Mit handelsüblichen Kochutensilien kann gewendet, gerührt und geschnitten werden, ohne dass die Emaille Schaden nimmt. Die Emaille gibt auch in Verbindung mit Laugen und Fruchtsäuren wie z.B. Zitrone oder Essig keinerlei Inhaltsstoffe ab und ist absolut geschmacksneutral. Emaille ist recycelbar und kann zu 100 % in den Wertstoffkreislauf zurückgeführt werden.

 

Die Fertigung von Emaille erfordert viel Erfahrung, Fingerfertigkeit und handwerkliches Geschick. Einige Arbeitsschritte können nur von Hand vorgenommen werden. So gleicht kein Stück zu 100 % dem anderen. Kleinere Unebenheiten sind ein Produktmerkmal und geben jedem Stück seinen individuellen Charakter.

 

Emaillegeschirr ist im Gegensatz zu Porzellan- Glas- oder Keramikgeschirr nicht zerbrechlich. Es kann jedoch zu partiellen Abplatzungen der Emailleschicht kommen, wenn die Emaille harten Stößen ausgesetzt wird oder auf harte Untergründe fällt.

 

Bei richtigem Umgang hält Ihr gutes Stück ein Leben lang!  Eine Reinigung in Geschirrspülern ist problemlos möglich. Da die Emaillebeschichtung vergleichbar ist mit Glas, empfiehlt sich eine Reinigung in Geschirrspülern nur bis zu einer maximalen Temperatur von 65 ºC (Öko- bzw. Sparprogramm).

 

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